Тесто
400 гр майонеза(но не жирный) примерно 30%
3 яйца
6 столовых ложек(не с горкой)муки
Начинку можно различную у кого как сыграет фантазия.
Я предлагаю свою начинку
картофельные чипсы запечь в микрогале минут 10
филе курицы желательно отварной
1 банка резаных шампиньонов обжарить с 1ой луковицей
все ингридиенты смешатьи дать остыть.
Готовим тесто: муку,яйца и майонез смешать.
Тесто должно получиться жидковатое.В форму для духовки налить половину теста,положить начинку и вылить остатки теста.Поставить в духовку.Выдержать при температуре 180 градусов до образования румяной корочки.Такую запеканку можно подавать как в горячем виде так и в холодном.Прекрассное блюдо к чаю